איך לגדל דלעת בעציץ או אדנית
כשחייתי בחו"ל, קראתי הרבה מגזיני גינון, תמיד עם אותה המלצה: "אם יש לכם גינה קטנה או מרפסת, ותרו על לגדל דלעת." כמובן שזה בדיוק מה שהיה צריך כדי לשלוח אותי לנסות לגדל דלעת. לקחתי את האתגר ברצינות, ומאז אני מגדלת דלעות שונות כל שנה בעציצים או מכלים אחרים. כשהגיע תורי לכתוב טור גינון במגזין הולנדי נחשב, הקדשתי את אחד מהטורים לאותו הנושא, ואני שמחה לחלוק את כל הטיפים שלי גם כאן.
מה רוצה דלעת?
דלעת, וגם דלורית, כל משפחת הדלועים בעצם, הם צמחים גדולים, רעבים וצמאים. פה נעוץ האתגר של לגדל אותם במקומות קטנים. כדי לקבל דלעת מוצלחת בחרו עציץ, אדנית או מכל אחר, שנפחו 40 ליטר לפחות. הכינו לדלעת אדמה עשירה במיוחד, ערבבו תערובת שתילה שמתאימה לגידול ירקות (אדמה בשק מהמשתלה) עם הרבה קומפוסט, אבל לא יותר קומפוסט מאדמה. בחרו מקום חם ושמשי ומקמו את העציץ בהתאם, קחו בחשבון שדלעת זקוקה להשקיה רבה, בקיץ דלעת בעציץ תזדקק למים כל יום.
זרע או שתיל?
אם זה הניסיון הראשון שלכם, ונתקלתם בשתיל חינני במשתלה, התחילו כך. אם תרצו לגדל מזרעים, כמוני, ניתן לזרוע ישירות לתוך העציץ שהכנתם לדלעת. עציץ בנפח 40 ליטר יספיק לצמח אחד בלבד, ולכן זרעו בו רק שני זרעים. אם שני הזרעים נבטו, העבירו שתיל קטן אחד לעציץ אחר, והשאירו את השני במקומו.
לגדל דלעת בעציץ, שלב אחר שלב:
1. בחרו את סוג הדלעת שתרצו לגדל. יש המון סוגים של דלועים וכולם מקסימים, ובעלי טעם דיי דומה, לכן מדובר בהעדפה אישית. קחו בחשבון שהעציץ מגביל את גודל הצמח ולכן הדלעת שתצמח תהיה קטנה יחסית. לכן, כדאי לבחור זנים קטנים של דלועים, כמו דלורית, שהיא מדהימה בעציצים, דלעת ערמונים קומפקטית וטעימה, או דלעת יפנית כתומה ויפה.
2. אם אתם מתחילים מזרעים או משתיל, שימו לב למזג האוויר. מומלץ להתחיל כאשר לפחות 20 מעלות ביום ויותר מ 10 מעלות בלילה. דלועים לא סובלים קור של חורף, אך מצד שני הקדימו לזרוע ברגע שיתחמם, כדי שהצמחים יפגשו פחות ממזיקים בקיץ.
3. מומלץ לזרוע ישירות בעציץ שהכנתם, אבל אפשר גם לזרוע בעציץ קטן ולהעביר את הצמח. הנה וידאו זריעה שהכנתי, ועוד אחד שמראה איך מעבירים את הצמח. טמנו את הזרעים בעומק של כס"מ אחד, והשקו היטב. הקפידו לשמור על אדמה לחה, אך לא בוצית, בכל תקופת הנביטה. אפשרו לצמח אחד להתפתח בעציץ בנפח 40 ליטר, ואם הנפח בסביבות 80-100 ליטר תוכלו לגדל שני צמחים. תמיד כדאי לשאול במשתלה מה נפח הכלי שבחרתם, כדי שתדעו כמה אדמה לקנות, וכמה צמחים לגדל באותו הכלי.
4. אם אתם שותלים שתיל מוכן, הקפידו שלא לשתול עמוק מידיי. הצמחים רגישים לריקבון, ולכן כדאי לשתול אותם כך שישארו בגובה העציץ שממנו באו, בלי לכסות את השתיל בהרבה אדמה.
5. השקו היטב, האדמה בעציץ תתיבש מהר בימים חמים. הקפידו שלא להגיע לאדמה בוצית שתעודד ריקבון ומחלות בצמח.
6. הצמחים יתפתחו ויתחילו להוציא פרחים כתומים גדולים בצורת כוכב. יש לכל צמח שני סוגי פרחים, זכר ונקבה. הזכר הוא פרח עם גבעול רגיל, בעוד תזהו אצל הנקבה דלעת קטנטנה בבסיס הפרח, כמו בתמונות למעלה. ברגע שיפרחו זכרים ונקבות באותו הזמן, צריך לדאוג להפרייה מוצלחת. אם יש בסביבה דבורים, הן יעשו את העבודה בצורה הטובה ביותר. אם אין דבורים, מפרים ידנית: קוטפים פרח זכר, מפשיטים אותו מעלי הכותרת כדי לחשוף את עמוד האבקנים שבמרכזו. את עמוד האבקנים מורחים על מרכז פרח זכרי פתוח, הכי טוב בשעות הבוקר.
7. דלעת מופרית תתנפח ותגדל בקצב מדהים. ברגע שהפרי סיים להתנפח, הקליפה שלו קשה וניתן לנקוש עליה, והעלה הצמוד לפרי יבש וחום, תדעו שהדלעת מוכנה לקטיף!
אפשר לאכול דלעת מיד אחרי הקטיף, אך עדיף לתת לה להתייבש קצת, זה מרכז את הסוכרים והטעם של הפרי, ועושה אותו לבשרני. אפשר לאכול דלעת בוסר, אך טעמה יהיה של קישוא. תנו לה להתייבש בשמש, אפילו רק כמה ימים, והיא תהיה טעימה יותר.
מילה אחרונה על מזיקים- בשנים האחרונות זבוב הדלועים מכה בארץ בצורה קשה. הזבוב פעיל החל מהקיץ בדרך כלל, הוא מתיישב על פירות דלעת צעירים שקליפתם לא התקשתה עדיין, "עוקץ" את הפרי, ובכך מטיל ביצים בתוכו. הדלעת איננה טובה למאכל אחרי הטלת הביצים משום שזחלים יתחילו להתפתח בתוכה. אמצעי ההתגוננות הטוב ביותר הוא עטיפת פירות צעירים ברשת צפופה, כזו שתמנע מהזבוב מגע עם הפרי. עטפו את הפירות רק לאחר ההפרייה.
שאלות? תמיכה טכנית? כתבו לי פה או באינסטגרם
זרעתם, שתלתם, גידלתם, תייגו אותי בכיף כדי שאוכל להתפעל :)
בהצלחה וחג אביב שמח!
Comentarios